年的一天，鄭炳基的茶葉店里突然來了兩位西裝革履的客人，悶不吭聲地在店里上上下下打量了一圈，操著一口濃濃的港臺腔說：“買茶葉，噸！”聽完這一聲吆喝，所有的店員都停下了自己手中的活。
“噸在當(dāng)時來說，等同于公司一個月的銷售額。”銷售部經(jīng)理解釋道。
聽說來了個大主顧，老板鄭炳基趕忙迎了出來：“我問他們要多少，他們說要十五噸、幾十噸都可以，至于價格就按我們的出廠價，而且還不用包裝，馬上開車?yán)摺！?/p>
員工們一聽喜上眉梢，不還價，不用包裝，幾十噸的包裝費就能省下不少錢，沒想到天上掉餡餅的好事讓他們給碰上了。一邊趕忙將大主顧迎接到茶藝室，泡上最好的茶葉，一邊所有的員工都高高興興地去倉庫搬貨。正搬得起勁時，老板鄭炳基突然傳出話來，叫他們別搬了。
老板的決定讓所有的員工一頭霧水?！八麄冑I的是七級的散茶，我覺得這里邊肯定有問題。”鄭炳基如實地道出了他的疑惑。
原來，普洱茶一般分為十二等級，從特級茶到十二級茶，茶葉的級別越低，品質(zhì)也越差。一般的顧客品茶，只選擇五級以上的茶葉，很少有人選擇低品質(zhì)的茶葉。現(xiàn)在有人卻要購買這么多噸的七級茶，這不得不引起鄭炳基的懷疑。
接下來的對話，更讓鄭炳基認(rèn)定了這兩個客商心懷鬼胎，“我問他們準(zhǔn)備怎么做，他們說只買我們的散茶，不要我們的招牌，也不要我們加工。我當(dāng)時就反應(yīng)過來，他們要拿去做假。因為七級做假比別的級別容易，先壓成餅，壓完以后重新再加工，加工后實際上有點腐爛，但是很成形成條，比較好蒙人?！?/p>
鄭炳基憑著七級茶葉，不包裝兩點斷定對方想造假。如果時光倒回到幾年前，鄭炳基不敢這么肯定，當(dāng)年為了摸清造假的門道，他付出了很大的代價。
開車上山手哆嗦
年月，香港長泰集團董事長鄭炳基在昆明度假時，無意中聽朋友提起云南普洱茶廠正在改制的消息。從未做過茶葉生意的鄭炳基聯(lián)想起正在席卷香港、臺灣市場的普洱茶熱，馬上驅(qū)車趕到了云南普洱縣，當(dāng)天就簽下了收購協(xié)議書。天后，在還沒有看到茶葉基地樣子的情況下，他斷然以萬的價格正式簽訂了收購合同，朋友們都覺得鄭炳基的做法太過莽撞，可當(dāng)他興沖沖地邀請大家一塊去參觀茶葉基地時，朋友們不忍拂他的好意，還是全部前往。
“一看，我傻眼了。大部分的茶園都已經(jīng)撂荒，茶農(nóng)跑了大半，雖叫集團公司，可工人只剩下個，6個茶葉基地也相隔甚遠(yuǎn)，開車上山一路上我的手都哆嗦。”鄭炳基邊說邊比劃開車時雙手發(fā)抖的動作。
朋友徐老板這回也算是長了見識：“云南所有的窮困縣我都去過，但是像這樣的基地公路我還是頭一次走，彎彎扭扭的，非常危險?！?/p>
普洱鄉(xiāng)的生活環(huán)境很差，晚上睡覺會聽到蟲子叫、貓叫、狗叫、雞叫，然后整個環(huán)境與沿海地區(qū)的繁華發(fā)達(dá)有著天壤之別，“雖然跟我想像中的差別很大，但我的思路很清晰，我一直看好普洱茶這個行業(yè)，這個市場?！编嵄判氖愕卣f。
鄭炳基之所以花這么大價錢去收購，其實不僅看中了普洱茶這個行業(yè)，還看重的是六個茶葉基地之一的版山是當(dāng)年的皇家貢茶園，這里遍地都是古茶樹，和古茶樹一起交錯生長的是恐龍時代的植物桫欏樹，是現(xiàn)存最古老的植物標(biāo)本。收購茶場后鄭炳基還跟隨當(dāng)?shù)氐墓嶙迦嗣褚黄鹑ゼ腊萘瞬柰酢?/p>
雖然吃穿住用行和自己以前的生活都天差地別，可是鄭炳基還是堅持了下來，招茶農(nóng)，聘技術(shù)工人，修路，養(yǎng)豬，建沼氣池，整理茶園，干得不亦樂乎。茶山大都在海拔米左右的山頂，山路危險，交通不便，很難買到新鮮的菜吃，鄭炳基卻懂得苦中作樂，給自己枯燥的生活找一些樂趣，“我們山里養(yǎng)了很多雞，我體力好，有時候追著雞滿山跑，從這頭沖到那頭，但總是抓不著。別人看著都說挺滑稽的?！闭f到這些趣事，鄭炳基“嘿嘿”直樂。
光陰在鄭炳基付出的辛勤汗水和收獲的喜人成績中飛速交替。一年后，鄭炳基迫不及待地帶著凝聚自己無數(shù)心血的普洱茶沖向了市場……
假茶葉令好茶葉滯銷
鄭炳基迫不及待的心情是可以理解的，因為他對自己的茶葉非常有信心：“我很看好我的產(chǎn)品，質(zhì)量絕對有保證，因為茶秧基地是自己的，我去之前抱著很大的希望?！?/p>
帶著自己精心制作的茶葉，鄭炳基意氣風(fēng)發(fā)地去了北京馬連道茶葉市場，可是跑了整整兩天卻發(fā)現(xiàn)根本沒有人要他的貨。
“有人說我的茶葉太新，牌子都不認(rèn)識。我承諾說質(zhì)量有保證，而且價格便宜，人家還是不認(rèn)同。我說要不寄給你賣吧，人家直接回絕我，別說寄給我賣，就是送給我我都不要?！辟即笠粋€京城沒有一個人要鄭炳基的茶葉，不服輸?shù)泥嵄謳е牟枞~去了深圳、廣州、東莞，訂貨的人寥寥無幾。
面對這種狀況，鄭炳基心情很難受：“我覺得我們的茶葉質(zhì)量、品質(zhì)都那么好、價格又那么便宜，可為什么沒有人要？”百思不得其解的鄭炳基帶著兩個推銷員，冒充買茶葉的顧客，敲開了一家又一家的普洱茶專賣店。悄悄地一打探，他發(fā)現(xiàn)市場到處都在炒作老茶餅，銷售新茶的商家?guī)缀鯖]有。
摸底的結(jié)果讓鄭炳基的心頓時涼了半截，自己接收企業(yè)才一年，哪里來的老茶去銷售帶著一肚子的委屈，鄭炳基找到了當(dāng)?shù)氐囊粋€茶葉專家，咨詢出路。
“專家告訴我，據(jù)官方統(tǒng)計，普洱茶的年產(chǎn)量大約在八萬到十一萬噸之間。但廣東某些地方，普洱茶的年銷售量竟然有二十多萬噸，顯然很多茶葉是造假的茶葉?！痹旒伲坎枞~也能造假？聽完專家的分析，鄭炳基的大腦一片空白。
之后，鄭炳基又查找了很多相關(guān)資料，對普洱茶有了一個更深的了解：普洱茶有一個基本的特質(zhì)，是一種大葉種茶，比一般的小葉種茶葉大，生產(chǎn)過程比較簡單，所以很容易仿冒。
俗話說：外行看熱鬧，內(nèi)行看門道，跟水泥鋼筋打了半輩子交道的鄭炳基怎么也沒想到茶葉竟有這么大的學(xué)問，還有真假之分。為了證明這個事實，鄭炳基又一次回到茶葉市場購買了很多普洱茶。
